यूरिक एसिड में दही : इस समय पूरे भारतवर्ष में लोगों के बीच यूरिक एसिड की समस्या बहुत अधिक तेजी से बढ़ रही है। यूरिक एसिड की समस्या हमारे गलत खान-पान की वजह से ज्यादा होती है। यूरिक एसिड मुख्य रूप से भोजन के पाचन और और शरीर की प्राकृतिक रूप से कोशिकाओं के टूटने की वजह से बनता है।
कुछ खाद्य पदार्थों में यूरिक नामक प्राकृतिक तत्व होता है। जब हम इन खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं तो धीरे-धीरे हमारे शरीर में यूरिक एसिड बनने लगता है। किडनी खून में से अधिकतर यूरिक एसिड को पेशाब के माध्यम से बाहर निकाल देती है। अगर हमारे शरीर में यही यूरिक एसिड अधिक मात्रा में बनने लगता है तो किडनी इस यूरिक एसिड को बाहर नहीं निकाल पाती है। जिसकी वजह से हमारे शरीर के खून में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता है।
खून में यूरिक एसिड बढ़ने से क्या होता है ?
जब हमारे शरीर के खून में यूरिक एसिड बढ़ जाता है तो इससे हमारे शरीर के हाथ पैरों में जकड़न होने लगती है और उसने बैठने में दिक्कत होने लगती है। इसके अलावा हमारे पैरों की उंगलियों में सूजन और असहनीय दर्द होता है। अगर आप भी यूरिक एसिड की समस्या से बचना चाहते हैं तो इसके बहुत सारे उपाय हैं इसके बारे में हमने आपको दूसरे आर्टिकल में बताया है।
यूरिक एसिड में दही खाना चाहिए कि नहीं
जिन पेशेंट को यूरिक एसिड की समस्या होती है उनके मन में सवाल रहता है कि क्या हमें यूरिक एसिड में दही खाना चाहिए कि नहीं, आयुर्वेदिक के अनुसार यूरिक एसिड में खट्टी चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए। इसलिए यूरिक एसिड पेशेंट को दही का सेवन बिलकुल नहीं करना चाहिए। दही खाने से आपको यूरिक एसिड की समस्या बढ़ सकती है।
यूरिक एसिड बढ़ने पर क्या नहीं खाना चाहिए ?
यूरिक एसिड की समस्या सबसे ज्यादा गलत लाइफस्टाइल और गलत खान-पान की वजह से होती है। अगर हमारे शरीर में यूरिक एसिड बढ़ जाता है तो उसकी वजह से हमारे जोड़ों में दर्द, सुजन के साथ साथ दूसरी समस्याएं बढ़ जाती हैं। अगर आप यूरिक एसिड समस्या से बचना चाहते हैं तो आपको खाने में कुछ चीजों को अवॉइड करना होगा।
यूरिक एसिड पेशेंट को प्यूरिन युक्त चीज जैसे की व्हिस्की बियर, बोदका, आइसक्रीम, चिप्स, पैकेज्ड फ्रूट जूस, पैकेट फूड जैसी चीजों का खाने का अवॉइड करना चाहिए। इसके अलावा लोगों को राजमा चने की दाल समूचा मूंग खाने से बचना चाहिए।
यूरिक एसिड को कैसे कम करें
यूरिक एसिड समस्या से बचने के तो बहुत सारे घरेलू उपाय और तरीके हैं। लेकिन आप कुछ चीजों को फॉलो करके यूरिक एसिड समस्या को कंट्रोल कर सकते हैं और इससे बच सकते हैं। यूरिक एसिड समस्या से बचने के लिए या कंट्रोल में करने के लिए आपको प्रतिदिन 3 लीटर पानी पीना चाहिए, इसके अलावा आपको प्रतिदिन कम से कम आधे घंटे का व्यायाम करना चाहिए। इसके साथ आप सभी लोगों को मीठी चीज खाने से अवॉइड करना चाहिए।
यूरिक एसिड : FAQ
यूरिक एसिड में सबसे ज्यादा क्या खाना चाहिए ?
यूरिक एसिड में सबसे अधिक पेशेंट को गाजर खीरा ब्लूबेरी स्ट्रॉबेरी सेफ नाशपाती चेरी अजवाइन का सेवन करना चाहिए। जिन पदार्थों में फाइबर की अधिक मात्रा होती है, उनका सेवन करने से यूरिक एसिड में कमी आती है।
बेसन खाने से यूरिक एसिड बढ़ता है क्या?
जी हां यूरिक एसिड पेशेंट को बेसन से बनी वस्तुओं का सेवन नहीं करना चाहिए।
क्या चाय पीने से यूरिक एसिड बढ़ता है ?
यूरिक एसिड पेशेंट को दूध की चाय पीने से बचना चाहिए। इसके अलावा यूरिक एसिड पेशेंट ग्रीन टी या अजवाइन की चाय का सेवन कर सकता है जो बहुत ही फायदेमंद होता है।